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Erfurter Herbstlese
Es lebe die Erfurter Herbstlese!
Feb. 17 2021

18:30 Uhr
Kultur: Haus Dacheröden in Erfurt

Vortragsreihe der Verbraucherzentrale ThüringenAbgesagt

Vortragsreihe der Verbraucherzentrale Thüringen
Vortragsreihe der Verbraucherzentrale Thüringen

Lebensmittel und Zusatzstoffe: Werbung mit „ohne“ und weniger ist mehr

Vortrag von Marita Schmalz, Fachberaterin Lebensmittel und Ernährung bei der Verbraucherzentrale Thüringen

Clean Food, Clean Label, Essen ohne Zusatzstoffe – moderne Ausdrücke für Ernährungstrends, die Lebensmittel ohne Zusatzstoffe proklamieren. Was verbirgt sich dahinter? Was sind Zusatzstoffe und warum werden sie verwendet? Marita Schmalz erklärt an Beispielen, wie man Zusatzstoffe erkennen kann und was hinter Werbeaussagen wie „ohne Konservierungsstoffe“ steckt. Sie erläutert, dass nicht jeder ausgelobte Verzicht auch ein tatsächlicher Verzicht auf Zusatzstoffe ist. Und sie zeigt Alternativen auf, wie man mit weniger Zusatzstoffen besser essen kann. 

Die Verbraucherzentrale Thüringen e.V. informiert in Fragen des privaten Konsums. Beraten wird unter anderem zu Verträgen und Reklamation, Baurecht, Finanzen und Versicherungen, Lebensmittel und Ernährung sowie Energiethemen für Eigenheimbesitzer und Mieter. Die Verbraucherzentrale unterstützt Verbraucherinnen und Verbraucher, ihre Rechte gegenüber Unternehmern und Dienstleistern durchzusetzen. Das Angebot finden Sie unter www.vzth.de.

Datum Mittwoch, 17. Februar 2021 - 18:30 Uhr
Preis Freier Eintritt
Ort

Anger 37, 99084 Erfurt, Thüringen, Deutschland

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Erfurter Herbstlese e.V. - Es lebe die Erfurter Herbstlese!

Unser Literaturverein organisiert seit 1997 die Erfurter Herbstlese, die zu den großen literarischen Veranstaltungsreihen in Deutschland gehört. Es lebe die Erfurter Herbstlese!

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